Ο χυμός ντομάτας μπορεί να σκοτώσει τη σαλμονέλα (Salmonella Typhi) και άλλα βακτήρια που μπορούν να βλάψουν την υγεία του πεπτικού και του ουροποιητικού συστήματος των ανθρώπων, σύμφωνα με νέα μελέτη. Η σαλμονέλα είναι η δεύτερη πιο συχνή τροφική δηλητηρίαση και χαρακτηρίζεται από πυρετό, κοιλιακό άλγος, διάρροια, ναυτία, αίμα στα κόπρανα και έμετο. Η μόλυνση […]Read More
Ένα διαστημικό μυστήριο επιτέλους λύθηκε. Ντοματάκι που είχε χαθεί στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό κατά την πρώτη συγκομιδή εξωγήινης τομάτας, βρέθηκε αφυδατωμένο περισσότερο από 8 μήνες μετά. Το ντοματάκι ποικιλίας Red Robin πλάτους 2,5 εκατοστών ήταν μέρος της σοδειάς του πειράματος Veg-05 για την καλλιέργεια λαχανικών στο Διάστημα, το οποίο διεξήγαγε ο Ρούμπιο. Τον περασμένο Μάρτιο, […]Read More