Οι τιμές της ζάχαρης καταγράφουν ραγδαία αύξηση, καθώς οι πυρκαγιές και η παρατεταμένη ξηρασία πλήττουν τις καλλιέργειες ζαχαροκάλαμου στη Βραζιλία, τη μεγαλύτερη παραγωγό χώρα στον κόσμο. Η ζημιά στις καλλιέργειες απειλεί να οδηγήσει σε αυξήσεις και στις τιμές των γλυκών και επιδορπίων. Τα προθεσμιακά συμβόλαια για την ακατέργαστη ζάχαρη σημείωσαν τη μεγαλύτερη εβδομαδιαία άνοδο τους […]Read More
Η γαλλική θυγατρική εταιρεία της Nestle κατηγορείται σε μια υπόθεση με μολυσμένες πίτσες που θεωρείται ύποπτο ότι οδήγησαν στον θάνατο δύο παιδιών, ανακοίνωσε σήμερα η εταιρεία. Εναντίον της μονάδας, η οποία διαχειρίζεται το εργοστάσιο στη βόρεια Γαλλία που παρασκεύασε τις κατεψυγμένες πίτσες Fraîch’Up της Buitoni καθώς και της Nestle France, ασκήθηκε δίωξη αυτή την εβδομάδα, […]Read More
Οι καταναλωτές πιθανώς θα περιορίσουν τις αγορές σοκολάτας, καθώς το φετινό ιστορικό ράλι των τιμών του κακάο σταδιακά φθάνει στους παρασκευαστές και τους αναγκάζει να αυξήσουν τις τιμές, προειδοποίησε στέλεχος της Nestle. Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης κακάο έχουν υπερδιπλασιαστεί φέτος λόγω μιας τεράστιας παγκόσμιας έλλειψης, καθιστώντας ακριβότερη την παραγωγή ειδών ζαχαροπλαστικής. Ωστόσο, οι αγοραστές δεν […]Read More