Για τη μάστιγα της εποχής, την παχυσαρκία και τη σημασία της υγιεινής διατροφής μίλησε στο ΕΡΤΝews o επικεφαλής του γραφείου του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας στην Αθήνα, Ζοάο Μπρέντα (Joao Breda) με αφορμή τη συζήτηση για τις χώρες της Νοτιοανατολικής Ευρώπης την ερχόμενη εβδομάδα, στην Ελλάδα, για την παιδική παχυσαρκία και τις πολιτικές των κρατών για […]Read More
Ορισμένα θρεπτικά συστατικά, παρόμοια με αυτά που περιέχονται στη μεσογειακή διατροφή μπορεί να διαδραματίζουν καθοριστικό ρόλο στην επιβράδυνση της γήρανσης του εγκεφάλου, σύμφωνα με νέα μελέτη. Συνδυάζοντας τις πιο σύγχρονες καινοτομίες στη νευροεπιστήμη και τη διατροφική επιστήμη, ερευνητές από το Κέντρο Εγκεφάλου, Βιολογίας και Συμπεριφοράς των Πανεπιστημίων της Νεμπράσκα-Λίνκολν και Ιλινόι, εντόπισαν ένα συγκεκριμένο προφίλ […]Read More
Μια κουταλιά ελαιόλαδο θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο θανάτου από άνοια, σύμφωνα με νέα μελέτη επιστημόνων του Χάρβαρντ. Η ερευνητική ομάδα ανέλυσε δεδομένα για χιλιάδες άτομα που περιλαμβάνονται σε δύο ξεχωριστές βάσεις δεδομένων υγείας και διαπίστωσε ότι εκείνα που κατανάλωναν τουλάχιστον 7 γραμμάρια ελαιόλαδου καθημερινά είχαν λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν από ασθένειες που σχετίζονται […]Read More
Οι άνθρωποι που ακολουθούν τη μεσογειακή διατροφή διατρέχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν γνωστική έκπτωση, σύμφωνα με γαλλική μελέτη στην οποία συμμετείχαν 840 άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω. Η νόσος Αλτσχάιμερ και άλλες νευροεκφυλιστικές παθήσεις, συχνά ξεκινούν με γνωστική έκπτωση, η οποία είναι μια αργή απώλεια των νοητικών ικανοτήτων. Η νέα μελέτη δείχνει ότι οι […]Read More