Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ οριστικοποίησε νέα πρότυπα που πρέπει να πληρούν τα τρόφιμα για να μπορούν να χαρακτηριστούν ως «υγιεινά», αυστηροποιώντας τα όρια για τη ζάχαρη, το νάτριο και τα κορεσμένα λίπη. Η κίνηση αυτή έρχεται στο πλαίσιο μιας αυξανόμενης εγχώριας κρίσης χρόνιων ασθενειών που μπορούν να προληφθούν, και οι οποίες σχετίζονται […]Read More
