Η αλλαγή των διατροφικών συνηθειών των Αμερικανών έχει σοβαρές επιπτώσεις για τη Lamb Weston, τον μεγαλύτερο παραγωγό τηγανητής πατάτας στη Βόρεια Αμερική και βασικό προμηθευτή των fast food αλυσίδων, όπως η McDonald’s. Καθώς οι καταναλωτές απομακρύνονται από τα fast food λόγω των υψηλών τιμών, η εταιρεία αναγκάστηκε να κλείσει ένα εργοστάσιο στην πολιτεία της Ουάσινγκτον […]Read More
Οι άνθρωποι που κοιμούνται λιγότερο από έξι ώρες το βράδυ διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με νέα μελέτη. Η ερευνητική ομάδα από τη Σουηδία ανέλυσε δεδομένα από τη UK Biobank, μια μεγάλη βιοϊατρική βάση δεδομένων που χρησιμεύει ως παγκόσμιος πόρος για την υγεία και την ιατρική έρευνα. Η μελέτη παρακολούθησε σχεδόν 250.000 […]Read More