Αυτό είναι το παστίτσιο του Φώτη Σεργουλόπουλου που ξετρέλανε τους πάντες

Ο Φώτης Σεργουλόπουλος μαγείρεψε παστίτσιο στην εκπομπή Πρωίαν σε είδον, το πρωί της Δευτέρας 28 Οκτωβρίου. Ο παρουσιαστής μπήκε ο ίδιος στην κουζίνα και μοιρτάστηκε με τους τηλεθεατές τη συνταγή.

Η συνταγή για το παστίτσιο του Φώτη Σεργουλόπουλου

Για τα ζυμαρικά

1/2 κιλό κιμάς
300 γρ. ζυμαρικά
100 γρ. ανθότυρο
ελαιόλαδο
θυμάρι

Για τη μπεσαμέλ

100 γρ. βούτυρο
100 γρ. αλεύρι
1 λίτρο γάλα
2 κρόκοι
50 γρ. γραβιέρα τριμμένη
μοσχοκάρυδο
αλάτι, πιπέρι

Το παστίτσιο που έφτιαξε ο Φώτης Σεργουλόπουλος φαινόταν λαχταριστό και όλοι έσπευσαν να το δοκιμάσουν. Στη συνέχεια, δεν έκρυψαν τον ενθουσιασμό τους για το αποτέλεσμα, ενώ ο παρουσιαστής απέδειξε ότι έχει ταλέντο και στη μαγειρική.